Como parte de la estrategia permanente para fomentar una sana alimentación en los menores de edad, y a fin de prevenir desnutrición y desórdenes alimenticios, así como elevar el rendimiento académico, el Instituto de Salud del Estado de México (ISEM), recomienda a los padres de familia preparar alimentos con base en el Plato del Bien Comer. Con base en lo anterior, se deben incluir los tres tipos de alimentos, es decir, frutas o verduras, cereales o tubérculos, así como leguminosas o productos de origen animal, como carne y lácteos. El…
Leer másRECOMIENDA ISEM UNA NUTRICIÓN SALUDABLE PARA MEJORAR DESEMPEÑO ESCOLAR DE LOS MENORES
